Bremsenseminar 09.04. - 11.04.

[helmi123 (inaktiv)]

Danke Frank , der Geruch ja der ist so flüchtig, keiner ist so wichtig wie der .

[Mike LB]

The same procedure as every year, James...äh Helmi

oder hast du das schon wieder vergessen

[helmi123 (inaktiv)]

noi noi.

[wolfgang]

Mike Frank kennt Panda nicht, muß er jetzt auch noch nicht. Also Seegurke ist gebongt. Ich schau dass ich welche bekomme und die ißt er dann aber auch

Hab was vergessen:

Der Frank weis wirklich nicht auf was er sich da eingelassen hat

Wenn das Wetter so gut ist und wir aus den Augen sehen können am Samstag, dann können wir ja noch eine kleine Tour drehen. Frank du kannst dann auch mit mir mitfahren. Hätte dann den Vorteil, dass wir sicher wissen, dass du wieder in der Pfalz bist

[Jürgen Scheeff]

Der Frank weis wirklich nicht auf was er sich da eingelassen hat

Es weiß es wirklich nicht ! Es ist zum http://www.smilies.4-user.de/include/Ek ... ek_030.gif

[Mike LB]

Mike Frank kennt Panda nicht, muß er jetzt auch noch nicht. Also Seegurke ist gebongt. Ich schau dass ich welche bekomme und die ißt er dann aber auch

Stoßt der Panda eigentlich wieder zu uns ? ( war glaub ich letztes mal im Schluploch)


Betr. Seegurken
Haben wir schon verkostet
kann der Carsten das evtl zubereiten
Tja, da muss der Frank wohl auch durch...

[Frank@Pfalz]

kennt Panda nicht

Ein Knuddelbärchen, AU JA .... solange er mir nicht an die Wäsche geht, da hat schon jemand das Monopol
d'rauf und mir der wollt Ihr es wirklich nicht zu tun haben

Hab was vergessen

Also doch .... Alzheimer Bulemie

Der weis wirklich nicht auf was er sich da eingelassen hat

Wenn Ihr wüsstet, auf was Ihr Euch eingelassen habt

du kannst dann auch mit mir mitfahren

Meinst Du, ich muß nen Strauß Blumen mit nach Hause bringen Und wenn dann nur mit meiner Hand in Deiner Hosentasche

[Mike LB]

Fenf Schwoba, drei Bayer, oin Frank ond oi Pfälzar...oh oh... http://www.cosgan.de/images/midi/konfus/c015.gif

[Jürgen Scheeff]

und s´Pandale , jetzt sind wir richtig International .

[Mike LB]

was meinste wie die sich freut wenn sie was zum nagen bekommt

[Jürgen Scheeff]

und wenn Wolfgang nächste Woche aus China kommt , dann wird er wieder Spachteln wie ein Schaufelradbagger .

[Frank@Pfalz]

Fenf Schwoba, drei Bayer, oin Frank ond oi Pfälzar...oh oh...]

Dänn Pälzer kenn isch, aber wä issn de Frank

[Mike LB]

ein Franke Frank, ein Franke

[Frank@Pfalz]

Betr. Seegurken Haben wir schon verkostet

Ich nehm die da:
Deftige Seegurke
100 g Seegurke, getrocknet
100 g Möhren
100 g Gurken
20 g Lauch
20 g Ingwerwurzel
4 tb Öl
40 g Bohnenpaste, scharf
1 tb Reiswein
400 ml Hühnerbruehe
1 ts Maisstärke

Die Seegurke gründlich waschen, (gilt auch dür die Teilnehmer des Seminars).
Alle Schmutzreste zwischen den Hautstacheln entfernt werden. Die Seegurken dann
in eine Schüssel mit kaltem Wasser bedecken und 3 Tage einweichen. Das Wasser
während der Zeit mehrmals wechseln und die Seegurken waschen.

Die Seegurken dann der Länge nach aufschneiden. Eventuell die Innereien herauslösen
und die Seegurken innen gründlich ausspülen. Seegurken in 4cm lange und dünne Streifen
schneiden und in kochendem Wasser etwa 3 Minuten blanchieren.
Gurken und Moehren waschen bzw. schälen und in 5cm lange und 5mm breite Streifen schneiden.
Lauch und Ingwer putzen bzw. schälen und in grobe Scheiben schneiden.

Einen Wok oder eine Pfanne erhitzen. Öl angiessen. Bohnenpastee und Ingwer hineingeben
und unter Rühren etwa 1/2 Min. braten. Reiswein, Hühnerbruehe angiessen und zum Kochen
bringen. Bruehe abschäumen. Seegurken in die Bruehe geben und zugedeckt bei
schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen.

Inzwischen in einem anderen Wok oder Topf Wasser zum Kochen bringen. Möhren hineingeben und etwa
1/2 Min. kochen. Gurken dazugeben und nur ganz kurz kochen. Beides herausnehmen und auf einen
Teller legen. Angerührte Maisstaerke zu den Seegurken geben und die Sauce damit binden.

Die Seegurken servieren.

[Frank@Pfalz]

ein Franke Frank, ein Franke

und ich dacht' schon ich käm zweimal ..... wär ja auch nix aussergewöhnliches

[wolfgang]

Ich denke schon dass sie mitkommen wird. Bekommt dann wieder einen Jagertee, damit sie Breaggala lach ka

Ein Knuddelbärchen, AU JA .... solange er mir nicht an die Wäsche geht,

Das kann ich mir nicht vorstellen

Meinst Du, ich muß nen Strauß Blumen mit nach Hause bringen Und wenn dann nur mit meiner Hand in Deiner Hosentasche

Verstehe ich jetzt nicht ganz?? In meine Hosentasche lang keiner ausser mir und ganz wenig ausgesuchte Personen

Merkt ihr was, der Frank verdrängt die Seegurke/n. Kochen kann der Carsten schon, nur das Zeugs muß ich vorbereiten. Ich weis nicht ob mir die Zeit reicht. Ich probiers einfach. Ich bring mal eine Handvoll mit. Das Zeugs ist ja echt schweinisch teuer.

Sehe gerade er verdrängt sie nicht Das Rezept ist aber falsch. Die wird nicht der Länge nach aufgeschnitten und Innereien bleiben Innereien, die sind bezahlt und werden gegessen

[Frank@Pfalz]

die sind bezahlt und werden gegessen

Wolfgang kocht ..... http://www.cheesebuerger.de/images/more/bigs/c002.gif

Ist es zu spät, um sich noch beim perfekten Dinner anzumelden

[wolfgang]

Wolfgang kocht ...

Warts mal ab, du stehst dann jeden Sonntag bei mir vor der Tür und bettelst um Essen

[Mike LB]

wenns unser Panda frißt..äh isst, und der isst bekanntlich eigentlich nur Eukalyptusblätter,
dann wirds der Frank auch mögen.

[wolfgang]

wenns unser Panda frißt

Nein der eben nicht Ekelt sich, nein nicht vor Frank sondern der Gurke
Dafür das andere Zeugs was reingestopft wird, da schaue ich dann lieber weg und nippe an meinem Bier

[Mike LB]

äh... noch was....am Freitag ist doch en Feiertag...

Wolfgang, hasch du a Greiz in d Firma.............s'isch doch Nagelfest

[Thilo]

Ein Pflock zum Nageln tuts auch

[Mike LB]

Der Pflock muss halt groß genug sein....

















damit auch jemand drauf passt

[Thilo]

nur zum Nageln

Bring ein Spitzhammer mit

[Jürgen Scheeff]

so vielleicht


http://www.smilies.4-user.de/include/Be ... be_018.gif oder http://www.smilies.4-user.de/include/Be ... be_076.gif